Холодные закуски
Сырное плато
Пармезан, камамбер, дор блю, чеддер, гриссини, таджасские оливки, мед
1290 .-
250 г.
Мясное плато
Карпаччо из индейки, сыровяленая говядина, сыровяленая свиная шейка
1390 .-
150 г.
Тар-тар из говядины
Мраморная говядина, маринованные огурчики, красный лук, творожный сыр с трюфелем, поджаренный бородинский хлеб
1190 .-
150/50/40 г.
Рыбное плато
Лосось слабосолёный, тунец холодного копчения, масляная рыба, лимон
1490 .-
180 г.
Бутерброд с красной икрой
Чиабатта, сливочное масло, красная икра
300 .-
120 г.
Карпаччо из слабосоленой форели
990 .-
120 г.
Овощное ассорти
Огурец, помидор, болгарский перец, зелень
590 .-
300 г.
Салаты
Цезарь с курицей
Салат айсберг, романо, филе куриное, пармезан, сухари из чиабатты, томаты черри, яйца перепелиные, фирменная заправка
790 .-
250 г.
Цезарь с креветкой
Салат айсберг, романо, тигровые креветки, пармезан, сухари из чиабатты, томаты черри, яйца перепелиные, фирменная заправка
890 .-
250 г.
Греческий
Огурец, сладкие томаты, перец болгарский, сыр фета, красный лук, маслины
650 .-
330 г.
Салат с хрустящим баклажаном
Баклажан, сладкие томаты, сыр фета, кинза, сладкий чили, арахис, чеснок
650 .-
340 г.
Крабовый
Яйцо куриное, рис, кукуруза, крабовые палочки, огурец, домашний майонез
590.-
330 г.
Оливье с говядиной
Огурцы маринованные, горошек зеленый, говядина отварная, картофель отварной, морковь отварная, яйцо куриное, домашний майонез
650 .-
330 г.
Оливье с лососем
Огурцы маринованные, горошек зеленый, лосось, картофель отварной, морковь отварная, яйцо куриное, домашний майонез
790.-
330 г.
Стейк салат
Мраморная говядина, салат айсберг, романо, рукола, томаты черри, молодый картофель, запеченый перец
990 .-
330 г.
Зеленый салат с форелью
Форель слабосоленая, салат айсберг, романо, рукола, огурец, цукини, авокадо, красная икра
990 .-
250 г.
Горячие закуски
Гренки чесночные
Бородинский хлеб, чесночное масло
490 .-
150 г.
Луковые кольца
490 .-
150 г.
Куриные пальчики
490 .-
150 г.
Креветки терияки
Креветки тигровые в соусе терияки, кинза
890 .-
150 г.
Попкорн из курицы
Филе куриное, крахмал, соус сладкий чили, чеснок, кинза, кунжут
590 .-
250 г.
Попкорн из креветок
Тигровые креветки, соус сладкий чили, чеснок, кинза, кунжут
890 .-
180 г.
Крылышки Ким-Чи
Куриные крылья глазированные в соусе чили
790 .-
250 г.
Fish&Chips
Филе тилапии в пивном кляре, луковые кольца, маринованные огурчики, соус тар-тар
890 .-
170/100/50/50 г.
Супы
Том-ям с курицей
Бульон том-ям, куриное филе, грибы шиитаке, шампиньоны, красный лук, томаты черри, кокосовое молоко, кинза, лайм. Подаётся с рисом
690 .-
350/100 г.
Том-ям с креветками
Бульон том-ям, тигровые креветки, грибы шиитаке, шампиньоны, класный лук, томаты черри, кокосовое молоко, кинза, лайм. Подаётся с рисом
890 .-
350\100 г.
Том-кха с курицей
Бульон том-кха, куриное филе, грибы шиитаке, шампиньоны, класный лук, томаты черри, кокосовое молоко, сливки, кинза, лайм. Подаётся с рисом
690 .-
350\100 г.
Том-кха с креветками
Бульон том-кха, тигровые креветки, грибы шиитаке, шампиньоны, класный лук, томаты черри, кокосовое молоко, сливки, кинза, лайм. Подаётся с рисом
890 .-
350\100 г.
Пасты
Феттучини с курицей
Феттучини, куриное филе, цукини, красный лук, сливки, пармезан, красный песто
690 .-
270 г.
Спагетти карбонара
Спагетти, бекон, сливки, пармезан, яичный желток
690 .-
280 г.
Нери с лососем
Паста с чернилами каракатицы, лосось, сливки, пармезан, красная икра
990 .-
260 г.
Феттучини с креветками
Феттучини, тигровые креветки, сливки, пармезан, соус песто
890 .-
250 г.
Горячие блюда
Стейк из семги
Лосось, спаржа, томаты черри, сливочный соус
1390 .-
130/100/50 г.
Стейк из свиной шеи
Стейк из свиной шеи, молодой картофель, соус ореховый BBQ
990 .-
250/150/50 г.
Стейк Мясник
Альтернативный стейк из диафрагмы бычка, молодой картофель, перечный соус, запечённый
1190 .-
200/50г.
Свиные ребра
Свиные ребра в соусе BBQ, читос, ванильное мороженное, лайм
990 .-
350 г.
Бургеры
Куриный бургер
Булочка для бургера, куриная котлета, сладкие томаты, салат айсберг, сыр чеддер. Подается с картофелем фри и соусом ореховый-bbq
690 .-
310/150/50 г.
Чизбургер
Булочка для бургера, котлета из мраморной говядины, салат айсберг, лук, маринованые огурчики. Подается с кетчупом и картофелем фри
890 .-
300/150/50 г.
Бургер Blackdoors
Фирменная булочка котлета из мраморной говядины, чеддер, сладкие томаты, бекон, луковые кольца. Подается с соусом BBQ и картофелем фри
990 .-
360/150/50 г.
Азия
Калифорния
Рис, творожный сыр, лист нори, тигровые креветки, огурец, икра тобико, маринованый имбирь, васаби, соевый соус
790 .-
330/50/30/10 г.
Темпура лосось
Рис, творожный сыр, лист нори, лосось, кляр, сухари панко, имбирь маринованый, васаби, соевый соус
790 .-
330/50/30/10 г.
Темпура креветка
Рис, творожный сыр, лист нори, тигровые креветки, кляр, сухари панко, имбирь маринованый, васаби, соевый соус
790 .-
330/50/30/10 г.
Лосось спайси
Рис, творожный сыр, огурец, майонез, лосось, шрирача, маринованый имбирь, васаби, соевый соус
790 .-
330/50/30/10 г.
Поке курица
Рис, филе куриное, томаты черри, авокадо, чука, имбирь, кукуруза, стручковая фасоль, огурец, ореховый соус
690 .-
390 г.
Поке лосось
Рис, свежий лосось, томаты черри, авокадо, чука, имбирь, кукуруза, стручковая фасоль, огурец, ореховый соус
890 .-
390 г.
Поке креветка
Рис, тигровые креветки, томаты черри, авокадо, чука, имбирь, кукуруза, стручковая фасоль, огурец, ореховый соус
790 .-
390 г.
Блюда на компанию
Пивной сет
Луковые кольца, крылья "баффало", гренки, сырные палочки, куриные пальчики, колбаски. Подается с соусами тар-тар и BBQ
2190 .-
200/150/150/150 г.
Мясное ассорти
Свиные ребра, стейк из свиной шеи, стейк мясник, колбаски, куриное филе, кукуруза гриль
4990 .-
1200/300/50/50 г.
Сет Blackdoors
Филадельфия, калифорняя с креветками, темпура лосось, темпура креветка, лосось спайси, маки с огурцом, соевый соус, имбирь, васаби
4790 .-
360/340/330/330/330/330/150/90/50 г.
Гарниры
Картофель по домашнему
Молодой картофель с чесноком и зеленью
290 .-
150 г.
Картофель фри
290 .-
150 г.
Шампиньоны гриль
490 .-
180 г.
Овощи гриль
Баклажан, цукини, перец болгарский, томаты черри
490 .-
200 г.
Хлебная корзина
200 .-
200 г.
Десерты
Баскский чизкейк
Творожный сыр, шоколадный соус, сахарная пудра, мята
490 .-
150 г.
Наполеон
Слоеное тесто, заварной крем с вареной сгущенкой, сахарная пудра, мята
590 .-
180 г.
Фруктовая тарелка
Сезонные фрукты
1490 .-
1200 г.
Мандарины
350 .-
300 г.
Аперитивы
Мартини Россо
Martini Rosso
590 .-
80 мл.
Мартини Бьянко
Martini Bianco
590 .-
80 мл.
Мартини Фиеро
Martini Fiero
590 .-
80 мл.
Мартини Экстра Драй
Martini Extra Dry
590 .-
80 мл.
Кампари
Campari
450 .-
40 мл.
Апероль
Aperol
400 .-
40 мл.
Ликеры
Бехеровка
Becherovka
380 .-
40 мл.
Егермейстер
Jägermeister
400 .-
40 мл.
Водка
Белуга Нобл
Beluga Noble
330 .-
40 мл.
Белуга Трансатлантик
Beluga Transatlantic
350 .-
40 мл.
Джин
Бомбей Сапфир
Bombay Sapphire
650 .-
40 мл.
Манкай
Mankai
990 .-
40 мл.
Ботанист
The Botanist
990 .-
40 мл.
Нэйм Энд Нейчер Пинк
Name & Nature Pink
590 .-
40 мл.
Текила
Хосе Куерво Сильвер
Jose Cuervo Silver
600 .-
40 мл.
Хосе Куерво Репосадо
Jose Cuervo Reposado
600 .-
40 мл.
Ром
Барселло Бланко
Barcello Blanco
400 .-
40 мл.
Барселло Аньехо
Barcello Anejo
450 .-
40 мл.
Барселло Гран Аньехо
Barcello Gran Anejo
500 .-
40 мл.
Виски
Америка
Джим Бим Уайт
Jim Beam White
400 .-
40 мл.
Джим Бим Эпл
Jim Beam Apple
400 .-
40 мл.
Джим Бим Ред Стаг
Jim Beam Red Stag
400 .-
40 мл.
Джек Дэниелс
Jack Daniel's
500 .-
40 мл.
Мейкерс Марк
Maker's Mark
790 .-
40 мл.
Шотландия
Чивас Ригал 12 лет
Chivas Regal 12
650 .-
40 мл.
Манки Шоулдер
Monkey Shoulder
680 .-
40 мл.
Баллантайнс Файнест
Ballantine’s Finest
400 .-
40 мл.
Окентошан Американ Оak
Auchentoshan American Oak
750 .-
40 мл.
Гленфиддик 12
Glenfiddich 12
990 .-
40 мл.
Лагавулин 8
Lagavulin 8
2300 .-
40 мл.
Макаллан 12
Macallan 12
1700 .-
40 мл.
Макаллан 18
Macallan 18
4900 .-
40 мл.
Ирландия
Джемесон
Jameson
450 .-
40 мл.
Бушмиллз Ориджинал
Bushmills Original
400 .-
40 мл.
Бренди и Коньяк
Мартель VS
Martell VS
800 .-
40 мл.
Мартель VSOP
Martell VSOP
950 .-
40 мл.
Вина по бокалам
Шато Тамань, "Нуволе" Брют, сух
Chateau Tamagne, "Nuvole" Brut
450 .-
150 мл.
Селлар Селекшн Совиньон Блан сух.
Sellar Selection Sauvignon Blanc dry
560 .-
150 мл.
Пино Гриджио Делле Венецие п/сух
Pinot Grigio delle Venezie semi-dry
840 .-
150 мл.
Кьянти Конти Серристори сух
Chianti Conti Serristori dry
750 .-
150 мл.
Терре Алегре Санджовезе п/слад
Terre Allegre Sangiovese semi-sweet
750 .-
150 мл.
Красные вина
Ле Гран Пино Нуар п/сух
Le Grand Pinot Noir semi-dry
4200 .-
750 мл.
Кьянти Конти Серристори сух
Chianti Conti Serristori dry
4000 .-
750 мл.
Терре Алегре Санджовезе п/слад
Terre Allegre Sangiovese semi-sweet
3750 .-
750 мл.
Мальбек Ла Линда сух
La Linda Malbec dry
3500 .-
750 мл.
Розовые вина
Розе Д'Анжу п/сух
Rosé d’Anjou semi-dry
5500 .-
750 мл.
Шато Тамань, "Нуволе" Розе Каберне Совиньон / Цвайгельт
Chateau Tamagne, "Nuvole" Rose Cabernet Sauvignon / Zweigelt
2500 .-
750 мл.
Белые вина
Шато Тамань, "Нуволе" Бьянко, Шардоне - Траминер сух
Chateau Tamagne, "Nuvole" Bianco Aromatico
2250 .-
750 мл.
Ле Гран Нуар Шардоне сух.
Le Grand Noir Chardonnay dry
4200 .-
750 мл.
Пино Гриджио Делле Венецие п/сух
Pinot Grigio delle Venezie semi-dry
4200 .-
750 мл.
Селлар Селекшн Совиньон Блан сух.
Sellar Selection Sauvignon Blanc dry
2800 .-
750 мл.
Ханс Баер Рислинг, п/сух
Hans Baer Riesling semi-dry
4500 .-
750 мл.
Терре Алегре Треббьяно п/слад
Terre Allegre Trebbiano semi-sweet
3750 .-
750 мл.
Игристые вина
Шато Тамань, “Нуволе” Брют, сух
Chateau Tamagne, "Nuvole" Brut
2500 .-
750 мл.
Шато Тамань, "Нуволе", п/слад
Chateau Tamagne, "Nuvole" Semi-dolce
2500 .-
750 мл.
Просекко бруни сух
Prosecco Bruni
4500 .-
750 мл.
Бруни Асти
Bruni Asti
4500 .-
750 мл.
Кава Кастель Льорд сух
Cava Castel Llord dry
4500 .-
750 мл.
Моёт & Шандон Империал сух
Moet & Shandon "Imperial" dry
20000 .-
750 мл.
Фирменные настойки
Лимончелло
300 .-
40 мл.
Вишня - красное вино
300 .-
40 мл.
Смородина - шалфей
300 .-
40 мл.
Халапеньо - огурец
300 .-
40 мл.
Тыквенный шот
300 .-
40 мл.
Сеты Шотов
Лимон-Огурец-Апельсин
1200 .-
4х40 мл.
Ройбуш-Грейпфрут
1200 .-
4х40 мл.
Грушевый
1200 .-
4х40 мл.
Лимон-Яблоко
1200 .-
4х40 мл.
Авторские коктейли
Intro
Апероль, мята, клубника
600 .-
300 мл..
All Black
Ром, кофе, миндаль
600 .-
120 мл..
Long Way Away
Текила, клубника, грейпфрут
600 .-
300 мл..
A Better Place
Текила, вишня, бальзамик
600 .-
200 мл..
Interlude
Водка, кордиал апельсин - огурец
600 .-
200 мл..
Alpine Symphony
Ром, яблоко, совиньон блан
600 .-
150 мл..
Interlude 2
Грушевая водка, имбирь, ваниль
600 .-
200 мл..
Feel Good Inc.
Водка, апельсин, ройбуш, мед
600 .-
200 мл..
Womanizer
Водка, смородина, шалфей, россо
600 .-
300 мл..
Pear(L) Jam
Джин, груша, василек
600 .-
300 мл..
Nocturne
Текила, вермут, клубника
600 .-
130 мл..
Return Void
Джин, трипл сек, саган дайля
600 .-
300 мл..
Outro
Лимончелло, василек
600 .-
300 мл..
Сливочное пиво
600 .-
300 мл..
Зелье удачи
600 .-
300 мл..
Классические коктейли
Pina Colada
Ром, ананас, кокос, сливки
600 .-
250 мл..
Cosmopolitan
Водка, клюква, трипл сек
600 .-
130 мл..
Daiquiri
Ром, лайм, сахар
600 .-
120 мл..
Margarita
Текила, трипл сек, лайм
600 .-
130 мл..
Negroni
Джин, кампари, мартини россо
600 .-
120 мл..
Interlude
Водка, кордиал апельсин - огурец
600 .-
120 мл..
Russian Spring Punch
Водка, черная смородина, лимон, игристое
600 .-
250 мл..
Gin Basil
Джин, базилик, лимон
600 .-
120 мл..
French 75
Джин, лимон, игристое
600 .-
150 мл..
Moscow Mule
Водка, имбирь, содовая
600 .-
250 мл..
Arnaud
Джин, сухой вермут, черная смородина
600 .-
120 мл..
Aperol Spritz
Апероль, игристое, содовая
600 .-
250 мл..
White Russian
Водка, кофе, сливки
600 .-
130 мл..
Пиво
Крушовице / Krušovice
Светлое, фильтрованное, 4.2%
550 .-
0,5 мл.
Гиннесc / Guinness
Темное, фильтрованное, 4.2%
790 .-
0,44 мл.
Корона Экстра / Corona Extra
Светлое фильтрованное, 4.5%
500 .-
0,33 мл.
Бланш Де Брюссель / Blance De Bruxelles
Светлое нефильтрованное, 4,5%
750 .-
0,33 мл.
Бакалар Б\А / Bacalar
Светлое фильтрованное, безалкогольное
450 .-
0,5 мл.
Прохладительные напитки
Кола
Cola
260 .-
0,33 мл..
Ред булл
Red Bull
450 .-
0,25 мл..
Тоник Рич
Rich Tonic
260 .-
0,33 мл..
Аква Вива
Aqua VIva
200 .-
0.25 мл..
Князь Милош
Knazj Millos
200 .-
0.25 мл..
Сок Рич
Rich Juice
160 .-
0,3 мл..
Морс черная смородина
Морс собственного приготовления
380 .-
1000 мл..
Лимонады
Классический
Лимон, сахар, содовая
350 .-
300 мл..
Клубника Мята
Кордиал клубника - мята, содовая
350 .-
300 мл..
Апельсин Огурец
Кордиал апельсин - огурец, содовая
350 .-
300 мл..
Имбирный
Имбирный кордиал, содовая
350 .-
300 мл..
Чай листовой
Ассам
250 .-
500 мл..
Эрл Грей
250 .-
500 мл..
Чабрец
250 .-
500 мл..
Сенча
250 .-
500 мл..
Сенча с лепестками василька
250 .-
500 мл..
Молочный улун
250 .-
500 мл..
Фруктовый Чай
Имбирь-Лимон
350 .-
500 мл..
Кофе
Эспрессо
150 .-
30 мл..
Американо
150 .-
150 мл..
Латте
250 .-
250 мл..
Капучино
250 .-
200 мл..